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Über Mich
Schon seit meiner Kindheit bin ich fasziniert von der Natur und der alternativen Medizin. Ich hatte den tiefen Wunsch, den Menschen die Natur wieder näherzubringen und sie mit ihrer Vielfalt und den heilenden Kräften vertraut zu machen. Mit meinem starken Interesse an gesunder Ernährung und Naturheilkunde entschloss ich mich, etwas Eigenes auf die Beine zu stellen. Mein Ziel war es, den Menschen eine einfache und greifbare Möglichkeit zu bieten, eine natürliche Ernährung in ihren Alltag zu integrieren. So begann ich, aus regionalen und nachhaltig produzierten Zutaten Smoothies und Säfte – die ich „Smuufis“ nannte – herzustellen. Diese waren naturbelassen und voller wichtiger Nährstoffe.
2019 eröffnete ich die Saftfabrik in St. Gallen, ein kleiner Laden im Herzen der Stadt als Teil eines Concept Stores, in dem Kunden meine in liebevoller Handarbeit hergestellten Smuufis geniessen konnten. Meine selbst entwickelten Rezepte waren nicht nur gesund, sondern wurden sowohl von Jung als auch Alt begeistert angenommen.
Als 2020 die Corona-Pandemie ausbrach, begann ich, meine Smuufis direkt zu meinen Kunden nach Hause zu liefern. Dabei entdeckte ich das grosse Potenzial, noch viel mehr Menschen in der ganzen Schweiz mit meinen Produkten zu erreichen. Um dieser steigenden Nachfrage gerecht zu werden, beschloss ich 2021, den Laden in St. Gallen zu schliessen und eine eigene Manufaktur in Herisau zu eröffnen. Von dort aus konnte ich meine Smuufis über den Onlineshop in die gesamte Schweiz liefern. Die Resonanz war überwältigend. Immer mehr Unternehmen, Gastronomen und Privatkunden fragten nach meinen Smuufis. Um die steigende Nachfrage besser bedienen zu können, habe ich 2024 die Produktion meiner Smuufis an das regionale Familienunternehmen Bufis übergeben. So habe ich die Freiheit, mich darauf zu konzentrieren, noch mehr Menschen mit meinen Smuufis zu bereichern.
Heute bin ich auf Events vor Ort, erstelle für Unternehmen massgeschneiderte Lösungen und beliefere Gastronomen mit meinen gesunden und leckeren Smuufis. Durch meinen Onlineshop kann ich Menschen in der ganzen Schweiz mit meinen naturbelassenen und nährstoffreichen Smuufis verwöhnen.
Warum Saftfabrik wählen?
Die Saftfabrik steht für Naturverbundenheit und gesunde Ernährung, gegründet aus meiner Leidenschaft für beides. Meine handgemachten "Smuufis" werden aus regionalen, nachhaltigen Zutaten hergestellt, garantieren Frische und enthalten keine künstlichen Zusätze. Meine Rezepte verbinden Geschmack und Gesundheit perfekt. Mit meiner Expansion nach Herisau bringe ich meine nährstoffreichen Produkte in die gesamte Schweiz. Wählen Sie die Saftfabrik für Qualität, Geschmack und Nachhaltigkeit.
Unsere Top-Marken
